Ce cours commence par vous présenter les classifications de la propriété hôtelière, telles que les entreprises sous contrat de gestion et le franchisage. Le cours couvre également l'organisation des départements de l'hôtel, leurs fonctions et la manière dont ils travaillent ensemble. Vous examinerez le service de réception et les tâches du responsable de la réception, de la réceptionniste et du concierge. Vous étudierez également les principales tâches du personnel de la réception et les procédures standard à suivre pour l'enregistrement et le départ des clients.

Entrer dans une chambre d'hôtel récemment aménagée est toujours un plaisir pour les yeux, grâce au service d'entretien ménager. Ce cours abordera les différents postes d'entretien ménager, tels que les préposés aux chambres, les nettoyeurs et les superviseurs, ainsi que leurs rôles et devoirs au sein du département. Il abordera les relations entre le service d'entretien ménager et les autres services de l'hôtel, les procédures standard à suivre lors des opérations de nettoyage des chambres, ainsi que les codes d'état des chambres et les terminologies utilisés par les hôtels pour améliorer les communications entre les services.

Ce cours d'études en gestion hôtelière - Opérations hôtelières vous enseignera les tenants et aboutissants de l'industrie de la gestion hôtelière. Il sera d'un grand intérêt pour les professionnels travaillant dans l'industrie hôtelière ou les apprenants qui souhaitent faire carrière dans le monde intéressant de l'hôtellerie. Alors consultez le cours dès maintenant et commencez à approfondir vos connaissances sur les départements de l'hôtel, leur personnel et leurs fonctions.