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Advanced Diploma in Tourism and Hospitality Management

En savoir plus sur les principes essentiels, concepts et compétences applicables aux secteurs du tourisme et de l'hôtellerie.

Publisher: Advance Learning Academy
En savoir plus sur les principes essentiels, concepts et compétences applicables aux secteurs du tourisme et de l'hôtellerie.
Advanced Diploma in Tourism and Hospitality Management
  • Durée

    15-20 Heures
  • Students

    31,500
  • Accreditation

    CPD

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Description

Le Diplôme de cours en ligne gratuit en Tourisme et Hospitality Management les principes essentiels, les concepts et les compétences requises dans les secteurs du tourisme et de l'hôtellerie. Le tourisme est une industrie mondiale majeure peine plus d'un billion de dollars en revenus chaque année et il est une partie importante de l'économie de nombreux pays et régions à travers le monde. La première partie du cours vous initie à la formation de l'industrie du tourisme ainsi que décrivant ses secteurs et les possibilités d'emploi. Les prochaines sections du cours explique les besoins des voyageurs d'affaires et de plaisance et comment les entreprises de tourisme / destinations peuvent se commercialiser efficacement. Vous apprendrez ensuite les paquets de l'industrie de voyage et vend des produits touristiques à travers des canaux de vente au détail et en ligne. La section suivante du cours vous initie à la nature de l'hospitalité, en particulier la relation entre le secteur de l'hôtellerie et du tourisme. Vous apprendrez à connaître les différents types de logements et les différents types de clients de l'hôtel et de leurs demandes. Ensuite, vous apprendrez au sujet de la gestion de l'hôtel et l'organisation des services de l'hôtel et de leurs fonctions, telles que les fonctions clés du département de bureau et d'entretien ménager département avant. Le cours couvre également les services alimentaires et de boissons et vous en apprendre davantage sur la planification des activités de restauration, l'organisation de la cuisine, les objectifs de menu et de planification, d'établissement de la table et de la conception de la restauration et la mise en page. Enfin, vous pourrez en apprendre davantage sur le processus de manipulation des aliments et l'importance de l'hygiène personnelle pour les praticiens de la restauration. Ce cours de diplôme libre sera d'un grand intérêt pour les professionnels travaillant dans le secteur du tourisme et dans les hôtels, restaurants ou toute autre opération de service de l'hospitalité. Ce cours sera également d'un grand intérêt pour tout apprenant qui voudraient obtenir un emploi ou une carrière dans le secteur du tourisme ou de l'hôtellerie.

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