Ventajas y desventajas de fuentes de combustible
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Module 1: Conversión de alimento a energía

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Ventajas y desventajas de fuentes de combustible

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Educación física-Ventajas y desventajas de las fuentes de combustible

Ventajas y desventajas de las fuentes de combustible

Los carbohidratos proporcionan la forma más fácil para que el cuerpo extraiga energía:

glucosa + oxígeno-dióxido de carbono + agua y energía

Tanto las grasas como la proteína pueden hacer esto también:

Las grasas en realidad tienen la capacidad de producir más ATP que carbohidratos
(gramo para gramo). Sin embargo, el proceso de conversión es mucho menos eficiente
porque el oxígeno es necesario para quemar grasa. A pesar de que se ejercita a altas
intensiva, es obvio que es difícil incrementar el suministro de oxígeno a
los músculos de trabajo y, por lo tanto, difícil para el cuerpo para metabolizar las grasas.
Durante el ejercicio, el cuerpo se refiere al carbohidrato como el combustible preferido,
especialmente en las intensidades más altas. Grandes cantidades de grasas (y hasta cierto grado
la proteína [ 1]) sólo se utiliza cuando los hidratos de carbono se están agotando, o en
Intensidades muy bajas de la actividad, o en reposo.

Tanto las grasas como las proteínas entran en el sistema aeróbico en el ciclo Krebs [ 2]:

descomponer los triglicéridos [ 3] y los ácidos grasos libres (FFA), y luego entrar
el ciclo de Krebs.

se desglosa a los aminoácidos [ 4] [ 5] y, a continuación, entra en el ciclo de Krebs.

Las proteínas sólo entran en circunstancias extremas.

Las tiendas de carbohidratos completos toman entre 2 y 5 días para ser reabastecido,
en función de la cantidad de que hayan sido agotadas (duración del ejercicio y
cantidad de carbohidratos ingesta inmediatamente después del ejercicio).

Sustitución de combustible en diferentes dietas.

El reaprovisionamiento de carbohidratos es significativo en las primeras 2 horas, y es
Por lo general, se completa en 2 días si se sigue una ingesta de CHO elevada.

La absorción máxima se produce en los primeros 30 minutos, por lo que es importante
Comer algo inmediatamente después del ejercicio (por ejemplo, un plátano).

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