Introducción al papel de la nutrición en la salud humana

En este curso gratuito en línea, usted aprenderá sobre la relación entre la alimentación y la nutrición y el papel clave que desempeñan en el mantenimiento de la salud humana. El curso también cubre cómo se utilizan los nutrientes en el cuerpo, y las asignaciones dietéticas recomendadas.

El curso comienza revisando las diversas clases de nutrientes, como la clasificación y la importancia de los carbohidratos en la dieta, así como los tipos de fibra dietética. A continuación, el curso le enseña sobre los aminoácidos esenciales, y los tipos y la importancia de la salud de la proteína. También aprenderás sobre los factores que influyen en las necesidades energéticas, los roles de los macronutrientes, las unidades de energía y los componentes de los requerimientos de energía. También se cubren la tasa metabólica basal (BMR), el balance energético y los beneficios y fuentes dietéticas de las vitaminas.

Finalmente, usted aprenderá acerca de las funciones de los principales minerales, así como de los minerales traza en el cuerpo. Este curso será de gran interés para los estudiantes que quieran entender la importancia de los alimentos para mantener la salud. Conocer las clases de nutrientes que necesita tu cuerpo y sus fuentes de alimentación te ayudarán a aprender a cuidar tu salud. Comience este curso hoy y conozca las relaciones clave entre la alimentación, la nutrición y la salud humana.