En este módulo, se le introducirá la caracterización del producto, así como los principios básicos de la electroforesis. También se le introducirá en el proceso de realizar electroforesis con una sesión de demostración detallada.

En este módulo, se le introducirán las técnicas de secuenciación para biomoléculas así como grupos funcionales en biomoléculas, también se le introducirá a las técnicas espectroscópicas que permiten el sondeo de diferentes tipos de procesos moleculares.