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Diseño de biorreactores: Fed-Batch y Bioreactores continuos

Aprende a diseñar por lotes alimentados y biorreactores continuos y procesos en biotecnología con este curso online gratuito.

Publisher: NPTEL
El biorreactor es el corazón de cualquier proceso bioquímico. Contribuye significativamente a muchas actividades económicas como la agricultura, la producción de antibióticos, la bioenergía y la protección del medio ambiente. Este emocionante curso gratuito en línea revelará cómo se diseñan los bioreactores alimentados por lotes y por lotes. La formación en esta área interdisciplinaria beneficiaría a muchos campos del esfuerzo humano. Empezar a aprender hoy y ser parte del viaje.
Diseño de biorreactores: Fed-Batch y Bioreactores continuos
  • Duración

    3-4 Horas
  • Students

    18
  • Accreditation

    CPD

Descripción

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Resultados

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Description

El biorreactor es el fith de cualquier proceso bioquímico en el que las enzimas, microbianos, mamíferos, o sistemas de células de plantas se utilizan para la fabricación de una amplia gama de productos biológicos útiles. El proceso de fermentación se puede llevar a cabo por lotes, por lotes alimentados o por modos continuos de operaciones. Este curso gratuito en línea le presenta los principios de diseño de los biorreactores alimentados por lotes y continuos para diseñar un biorreactor apropiado para un bioproceso en particular. Para diseñar un biorreactor hay que definir algunos objetivos. Las decisiones tomadas en el diseño del biorreactor podrían tener un impacto significativo en el proceso general. Usted comenzará aprendiendo la definición de cultivo por lotes alimentado. Se tratarán los objetivos de funcionamiento de las operaciones por lotes y sus ventajas. Descubra el modelo matemático para el crecimiento de microorganismos que es una herramienta útil para describir el crecimiento de células microbiales, la formación de productos y para optimizar las condiciones de cultivo. Descubra cómo cambia el volumen de biomasa con el tiempo y la velocidad de flujo del canal de información, y la concentración del producto cambia en el reactor. Determinar la concentración y la cantidad total de biomasa, concentración de sustrato y concentración de producto en estado cuasiconstante. ¿Sabes qué significa pseudo-estado o estado estacionario? Las definiciones de estos términos estarán cubiertas por el curso. Calcule el tiempo de cultivo por lotes y la concentración final de biomasa, la masa final de células en un reactor, y cuánta biomasa de células se puede producir anualmente.

A continuación, obtendrá conocimientos sobre las características básicas de un reactor de tanque agitado continuo ideal, y se mostrará una representación esquemática simple de un quimiostato y turbidostat. Aprenda el modelo matemático del reactor de tanque agitado continuo, cómo determinar la productividad de un quimiostat y la concentración de sustrato de estado estacionario. La ecuación de Monod se utilizará para describir la estimulación del crecimiento por la concentración de nutrientes, describir el consumo de sustrato y el crecimiento bacteriano. Se explicará la importancia de varios parámetros, la relación entre la tasa de crecimiento y la tasa de dilución. Se le mostrará la representación gráfica de la relación entre la densidad celular, la concentración de nutrientes y la tasa de dilución. Compare la productividad entre un lote y los reactores continuos, y describa el modelo para el reactor de flujo de enchufe. Se analizará un gráfico que muestra el cambio en la concentración de células y sustrato en función del tiempo de residencia. Identificar el punto de lavado y encontrar la tasa de dilución en CSTR. Descubra cómo funcionarán múltiples CSTRs y PFR conectados en serie.

La ciencia de ingeniería de bioreactor está experimentando un rápido progreso. En los últimos años, los biorreactores han recibido gran interés. Los biorreactores son los pilares del bioprocesamiento, apoyando la producción de biomasa y productos terapéuticos. Los responsables de los biorreactores operativos deben entender las complejidades de su funcionalidad para asegurar que puedan optimizar su rendimiento y maximizar la eficiencia del bioproceso. Muchos diseños diferentes de biorreactores han sido desarrollados para satisfacer diferentes necesidades. En todos los casos, el biorreactor debe proporcionar las condiciones ambientales necesarias para la cultura. Las demandas específicas son a menudo conflictivas y lograr un rendimiento óptimo requiere alcanzar el equilibrio adecuado entre los diferentes requisitos. El éxito de un bioproceso depende críticamente del buen diseño y funcionamiento del biorreactor. Este curso presentará todos los aspectos relevantes para la apreciación de todas las características relevantes de los biorreactores. Al completar este curso, usted tendrá habilidades cruciales que beneficiarían muchos campos del esfuerzo humano. Hay una gran demanda de ingenieros cualificados y capacitados en este campo, por lo que inscribite en este curso para desarrollar tus habilidades y comenzar tu carrera. ¡Iniciar ahora!

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